七草粥
[ 2018-01-07 14:48 ]
新年を迎えて早7日、お正月の行事も一段落といったところですね。美卯オーナーです。
今日は正月7日なので、七草粥を焚きました。
ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、せり、なずな―♪
この日七草粥を食べるのは、正月のご馳走でオーバーワークな労わるためと言われています。
そのいわれの通りか、厳寒のせいか胃腸が弱り気味なのでとても美味しく頂きました。
この習わしもまた毎年の楽しみなのですが、今年も無事迎えられて心より感謝です。
そして、こうしたちょっとした汁物のお料理に便利で、中身をより素敵にみせてくれるのが、この小鹿焼の器です。
“コロンッ！”としていて掌にスッポリ収まってかわいらしいのも大好きな理由。感触がとてもイイんです♡
今年もお気に入りの器で毎日を楽しみたいと思います☺
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